Intervista a Chiara Maci: food blogger e super mamma

Ho avuto il piacere di intervistare Chiara Maci, la famosa food blogger italiana e super mamma di Bianca.

L’abbiamo vista come giurato a Cuochi e Fiamme, è uscito il suo ultimo libro “Pomodori verdi fritti e  sentimenti al vapore” e ha il suo blog Sorelle in pentola, che divide appunto con la sorella Angela.

Le ho voluto chiedere com’è cambiata la sua vita con l’arrivo della sua bimba e qualche altra curiosità.

Buona lettura!

Ciao Chiara. Intanto grazie per la disponibilità. So che sei sempre presissima con il lavoro e con una bimba piccola, poi, il tempo non è mai abbastanza. Io ho mia figlia che compie un anno a fine mese e iniziare lo svezzamento è stato davvero impegnativo. Com’è cambiato il tuo approccio alla cucina con l’arrivo di Bianca?

Diciamo che sono sicuramente cambiate le tempistiche e alcune preparazioni. Oggi cucino sempre un piatto di verdure a pranzo e a cena, privilegio le preparazioni semplici e con poche lavorazioni e ho i tempi sempre più ridotti 😉 con una bimba che non sta mai ferma è’ impegnativo! 

Qual è stata la sua prima pappa? La classica pappa con brodo vegetale e crema di riso 🙂

E il suo primo vestitino? Oddio per i vestitini sono impazzita! Ha avuto un sacco di regali anche da amiche che lavorano nella moda…uno dei primi vestitini era un completo con le fragole meraviglioso! 

Rimaniamo nell’argomento moda. Che stile ti piace per Bianca? Semplice, adoro i colori neutri, come il sabbia e il bianco. Non amo tutto ciò che è’ troppo “bamboloso”. 

E il tuo abbigliamento è cambiato con il suo arrivo? Si. Sono tornata molto più ragazzina. Mi vesto in modo sempre più semplice ed essenziale. Prima osavo di piu, ora preferisco la comodità. 

Sei subito tornata in forma. Il tuo segreto? Correre dietro a Bianca e avere un gran metabolismo. 

Lavoro e famiglia: come riesci ad organizzarti? All’inizio quando era piccola Bianca era più facile, oggi corro come una pazza per l’Italia e cerco di portarla sempre con me. Per fortuna sono una persona dinamica che ama non stare mai ferma 😉

Hai una beauty routine? Che prodotti usi di solito? Scrub viso e crema viso sempre. Almeno da quando ho superato i 30 😉 mai usato una crema per il corpo ma sto iniziando…

La vacanza dei tuoi sogni con Bianca. Una spiaggia bianca, un mare cristallino, io e lei e nessun pensiero di lavoro per la testa. 

Il tuo piatto preferito e quello di Bianca. Lo spaghettone al pomodoro direi che unisce perfettamente i gusti di entrambe 😉

I credits per le foto sono di Gianmarco Chieregato